百折不屈

そば焼き・そばめし・モダン焼専門店

長田タンク筋

長田生まれ長田育ちの私

長田バカ一代が

全精力をかけて、愛する長田の味をお届けします。

長田のそば焼そばめし、焼きめし、モダン焼を中心に長田の女工さんを中心に

下町の人々で叩かれ鍛え抜かれた本物の昭和の味を極め尽くします。